RECEITA DE SOPA PARA O INVERNO

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Você vai aprender a fazer uma receita de sopa chique para receber amigos em uma noite fria de inverno. O consumo de sopas e cremes cresce muito em todos os estados do Brasil onde o inverno é mais rigoroso. As sopas foram os primeiros alimentos processados preparados pelo homem primitivo e até hoje é companheira e está presente em praticamente todas as culturas.

Muitos dos ingredientes da sopa abaixo podem ser substituídos por equivalentes que estão na sua região. O importante é que a técnica e a base da receita será sempre a mesma. Depois que você assistir este vídeo saberá fazer praticamente qualquer tipo de sopa do tipo creme. O Creme Caprese é a versão em creme da Salada Caprese.

Para aprender a fazer este prato e muitos outros eu recomendo que faça o curso de gastronomia online onde você pode aprender todas as técnicas de gastronomia utilizado pelos grandes chefes de cozinha. Você aprenderá passo-a-passo a distância, pela internet. No final do curso ainda receberá um certificado de conclusão grátis. Clique aqui para conhecer o curso de gastronomia.
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